Hledáte dezert, který bude chutnat všem, od nejmenších až po dospělé? Tento sušenkový dort s banány a čokoládou je přesně to, co potřebujete! Díky jednoduché přípravě a kombinaci lahodných ingrediencí si ho zamiluje celá rodina. Perfektní jako sladká tečka po obědě nebo jako osvěžení na rodinné oslavy. Pojďme si ho připravit!
Ingredience:
- 450 g sušenek
- 600 ml mléka
- 70 g másla
- 130 g cukru
- 2 vejce
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce škrobu
- 1 lžička vanilkového cukru
- 3 banány
- Čokoláda na polevu (strouhaná nebo rozpuštěná)
Postup přípravy:
1. Příprava krému:
- V míse smíchejte vejce, cukr a vanilkový cukr. V další misce smíchejte mouku se škrobem. Obě směsi spojte a důkladně promíchejte. Poté přidejte 1/3 mléka a znovu promíchejte, aby vznikla hladká směs.
2. Zahuštění krému:
- Zbylé 2/3 mléka zahřejte na mírném ohni. Do horkého mléka postupně přilévejte připravenou směs a za stálého míchání přiveďte k varu. Vařte, dokud krém nezhoustne. Poté odstavte z ohně, nechte vychladnout a následně přidejte máslo. Vše vyšlehejte do hladké konzistence.
3. Sestavení dortu:
- Připravte si formu. Na její dno naneste tenkou vrstvu krému. Pokračujte vrstvou sušenek, na ně naneste další vrstvu krému a poté přidejte plátky banánů. Opět naneste vrstvu krému, poté sušenky a tak dále, dokud nespotřebujete všechny ingredience.
4. Dokončení:
- Na vrch dortu nastrouhejte čokoládu nebo ji rozpusťte a rovnoměrně rozetřete. Dort vložte na několik hodin do lednice, aby se všechny chutě propojily a sušenky změkly.
5. Podávání:
- Podávejte vychlazené a užijte si každé sousto!
Proč si tento recept zamilujete:
- Jednoduchá příprava: Perfektní i pro ty, kdo s pečením teprve začínají.
- Univerzální dezert: Hodí se na každou příležitost – odpolední káva, oslava či sladká tečka.
- Lahodná chuť: Kombinace banánů, čokolády a jemného krému je neodolatelná.