Hledáte dezert, který zaujme svou jemností a bohatou čokoládovou chutí? Tyto krémové kostky s čokoládovou polevou jsou dokonalou volbou pro rodinné posezení, nedělní kávu nebo jako sladká tečka po večeři. Jednoduchý recept a neodolatelná chuť vás přesvědčí, že tento dezert stojí za to.
Ingredience:
Těsto:
- 5 vajec
- 5 lžic cukru krystal
- 5 lžic polohrubé mouky
- 3 lžíce vody
- 3 lžíce oleje
- 1 sáček prášku do pečiva
Krém:
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 2 sáčky čokoládového pudinku
- 250 g moučkového cukru
- 1 litr mléka
- 250 g margarínu
Poleva:
- 250 ml smetany
- 100 g hořké čokolády
Postup přípravy:
1. Příprava těsta:
Vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Postupně přidejte mouku, vodu, olej a prášek do pečiva. Směs nalijte na plech vyložený pečicím papírem a pečte při 180 °C asi 20 minut. Po vychladnutí těsto rozdělte na dvě stejné poloviny.
2. Příprava krému:
Uvařte vanilkový i čokoládový pudink podle návodu na obalu. Po vychladnutí přidejte do pudinku změklý margarín a vyšlehejte do hladkého krému.
3. Sestavení dezertu:
Namažte jednu polovinu těsta připraveným krémem a přikryjte druhou polovinou těsta. Povrch opět potřete zbylým krémem.
4. Příprava čokoládové polevy:
Na mírném plameni rozehřejte hořkou čokoládu se smetanou a míchejte, dokud nevznikne hladká poleva. Tu rovnoměrně rozetřete na vrchní vrstvu dezertu. Hotový dezert nechte ztuhnout v lednici alespoň 30 minut.
Proč si tento recept zamilujete:
- Jednoduchý postup: Bez složitých kroků a technik.
- Jemná a bohatá chuť: Kombinace čokoládové polevy a krémové náplně.
- Univerzální dezert: Skvělý pro každou příležitost – rodinné oslavy, víkendové posezení i rychlé pohoštění.