Hledáte rychlý a snadný recept na dezert, který potěší celou rodinu? Vyzkoušejte nepečené banánové řezy, které spojují jemný krém, sladké banány a máslové sušenky. Ideální volba k odpolední kávě, na víkendovou snídani do postele nebo jako pohoštění pro návštěvy!
Ingredience:
- 500 g máslových sušenek
- 800 ml mléka
- 7 lžic cukru krystal
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 4 žloutky
- 4 lžíce hladké mouky
- 150 g másla
- Strouhaná čokoláda na ozdobu
- 5–6 banánů
Postup přípravy:
1. Připravte si jemný krém:
V misce vyšlehejte žloutky s cukrem, vanilkovým cukrem a moukou. Přidejte několik lžic mléka a za stálého míchání zahřívejte na mírném plameni. Postupně přilijte zbytek mléka a vařte, dokud směs nezhoustne. Nakonec vmíchejte máslo, nechte rozpustit a krém odstavte, aby vychladl.
2. Sestavení dezertu:
Na dno formy rozložte vrstvu máslových sušenek. Pokryjte je vrstvou krému a přidejte na kolečka nakrájené banány. Pokračujte ve vrstvení: sušenky, krém, banány. Opakujte postup, dokud nespotřebujete všechny ingredience (cca 4 vrstvy).
3. Finální úprava:
Vrchní vrstvu posypte nastrouhanou čokoládou nebo kakaem. Dezert nechte minimálně 4 hodiny ztuhnout v lednici, ideálně přes noc.
Proč tento dezert milujete:
- Jednoduchá příprava: Zvládne ji opravdu každý!
- Bez pečení: Stačí pár ingrediencí a chvilka času.
- Univerzální dezert: Ideální na snídani, kávu i oslavy.