Nejjemnější máslový krém za 10 minut – Perfektní recept na dezerty
Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept na máslový krém, který skvěle doplní vaše dezerty, jste na správném místě. Tento recept je nenáročný na přípravu a výsledek vás mile překvapí svou jemností a lahodnou chutí. Pojďme se pustit do přípravy!
Ingredience:
- 250 g změklého másla (kvalitního)
- 200 g moučkového cukru
- 100 ml mléka (pokojové teploty)
- 1 sáček vanilkového cukru (pro extra chuť)
Postup přípravy:
1. Příprava surovin:
- Ujistěte se, že máslo je změklé a mléko má pokojovou teplotu. Studené ingredience by mohly způsobit sražení krému.
2. Šlehání krému:
- Do velké mísy vložte změklé máslo, moučkový cukr a vanilkový cukr.
- Pomalu přilévejte mléko a začněte šlehat na nízké rychlosti, aby se přísady spojily bez zbytečného rozstřikování.
3. Vyšlehání do hladka:
- Postupně zvyšte rychlost šlehače na střední až vysokou.
- Šlehejte přibližně 5–7 minut, dokud směs nebude krásně hladká, nadýchaná a krémová.
Tipy na vylepšení:
- Aromatické variace: Přidejte pár kapek mandlového nebo citronového aroma pro extra chuť.
- Čokoládový krém: Vmíchejte do hotového krému rozpuštěnou a vychladlou čokoládu.
- Barvení: Přidejte potravinářské barvivo podle zamýšleného vzhledu dezertu.
- Použití: Skvělý na dorty, muffiny, sušenky nebo jako náplň do makronek a rolád.
Výsledek:
Nejjemnější máslový krém je hotový! Tento lahodný krém je ideální na zdobení dortů, plnění zákusků nebo jen tak na mlsání. Jeho jemná a krémová konzistence zaručí dokonalý vzhled a chuť vašich sladkých výtvorů.
Dobrou chuť!