Hledáte rychlý a jednoduchý recept na vánoční cukroví, které nezabere mnoho času, ale přesto zanechá dojem? Nepečené kokosové tyčinky a kuličky jsou tím pravým! Tento oblíbený recept spojuje snadnou přípravu a neodolatelnou chuť. Z jedné dávky připravíte hned dvě varianty – tyčinky a kuličky, které potěší vaše blízké nejen o Vánocích.
Ingredience na kokosové tyčinky a kuličky
- 500 g strouhaného kokosu
- 200 g sušeného mléka
- 2 plechovky salka (1 klasické, 1 karamelové – podle chuti)
- 1 lžička rumu nebo rumového aroma
Na ochucení:
- 20 g holandského kakaa
Postup přípravy krok za krokem
1. Příprava kokosového těsta
Smíchejte všechny přísady (strouhaný kokos, sušené mléko, salka a rum) do hladké, pevné hmoty. Hmota by měla být vláčná a snadno tvarovatelná, podobně jako plastelína.
2. Rozdělení těsta
Hotovou hmotu rozdělte na dvě poloviny. Do jedné části přimíchejte holandské kakao, aby získala tmavší barvu a lehce čokoládovou chuť.
3. Tvarování tyčinek a kuliček
Z obou částí těsta tvarujte tyčinky, které můžete různě proplétat nebo kombinovat. Pokud chcete, můžete tvořit válečky nebo jednoduše kuličky pouze z jedné barvy – záleží na vaší fantazii.
4. Dokončení cukroví
Hotové tyčinky nebo kuličky obalte ve strouhaném kokosu. Tento krok dodá cukroví nejen krásný vzhled, ale i jemnou kokosovou chuť.
5. Servírování
Vaše nepečené kokosové cukroví je hotové! Můžete ho podávat ihned, nebo ho uložit do chladu, kde vydrží svěží po několik dní.