Hledáte jednoduchý recept na domácí pochoutku, která je ideální pro rychlé pohoštění nebo sladkou svačinku? Tyto křehké tvarohové šátečky jsou perfektní volbou! Jejich jemná tvarohová chuť s lehkým nádechem citronu zaujme nejen vás, ale i každého hosta. Tento recept je rychlý a nenáročný, což znamená, že si ho může užít i začátečník v kuchyni.
Připravte si tyto šátečky jako dezert k odpolednímu čaji nebo kávě. Díky jednoduché přípravě je můžete mít na stole během chvilky!
Recept na křehké tvarohové šátečky
Ingredience:
Na těsto:
- 250 g tvarohu v kostce
- 250 g hery (nebo jiného tuku na pečení)
- 255 g hladké mouky
- kůra z citronu
- špetka soli
Na náplň:
- 250 g tvarohu
- 4 lžíce moučkového cukru
- trocha citronové šťávy
- 1 vejce na potření
Postup:
- Příprava těsta: Smíchejte tvaroh, heru, hladkou mouku, citronovou kůru a špetku soli. Vypracujte hladké těsto, které se dobře spojí.
- Tvarování šátečků: Těsto rozválejte a nakrájejte na čtverečky o velikosti 7×7 cm. Na každý čtvereček dejte lžičku tvarohové náplně. Poté spojte rohy do kříže a šátečky lehce potřete rozšlehaným vejcem.
- Pečení: Šátečky položte na plech vyložený pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 180 °C dozlatova. Podávejte vychladlé a můžete je posypat moučkovým cukrem.
Tyto křehké tvarohové šátečky s jemnou náplní si zamilujete. Jsou ideální pro každou příležitost – rychlé, chutné a snadno připravitelné!