Máte rádi pudinkové nebo smetanové dezerty? Pokud ano, připravili jsme pro vás recept, který je rychlý, nepečený a naprosto vynikající. Tento smetanový řez s vanilkovým krémem okouzlí nejen svou jednoduchostí, ale i osvěžující chutí. Základem jsou křupavé nadrcené sušenky, které krásně doplní jemný vanilkový pudink a smetanový krém. Tento dezert je skvělou volbou k nedělní kávě nebo jako osvěžení během letních dní.
Pojďme na to! Připravíme si smetanové řezy s vanilkovým krémem, které vám zaručeně zlepší den.
Co budeme potřebovat:
První vrstva:
- 500 g sušenek
- 100 g másla
- 100 g moučkového cukru
- trochu mléka
Druhá vrstva:
- 250 g tvarohu
- trochu cukru
- 20 ml smetany
Třetí vrstva:
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 0,5 l mléka
- sáček vanilkového cukru
- kelímek smetany ke šlehání
Jak na to:
- Připravíme si základ: Nadrtíme sušenky (můžeme použít mixér) a smícháme s rozpuštěným máslem, moučkovým cukrem a trochou mléka. Tuto směs důkladně promícháme a rovnoměrně rozprostřeme na dno dortové formy.
- Druhá vrstva – tvarohová: Smícháme tvaroh, cukr a smetanu, dokud nevznikne hladký krém. Ten naneseme na první vrstvu.
- Příprava vanilkového pudinku: Uvaříme vanilkový pudink podle návodu, přidáme vanilkový cukr a důkladně rozmícháme. Pudink necháme mírně vychladnout a rovnoměrně ho rozprostřeme na tvarohovou vrstvu.
- Smetanová vrstva: Vyšleháme smetanu ke šlehání a naneseme ji na vršek dortu. Dezert uložíme do lednice, kde ho necháme odležet několik hodin.
A je hotovo! Lahodný smetanový řez s vanilkovým krémem je připravený k podávání. Tento dezert si oblíbí každý milovník sladkého a jeho příprava vám zabere minimum času.