Lahodné Domácí Věnečky s Nadýchaným Krémem – Rychlý a Jednoduchý Recept
Hledáte sladkou dobrotu k víkendové kávě nebo něco speciálního, čím pohostíte návštěvu? Tyto domácí věnečky s nadýchaným krémem jsou dokonalou volbou! Po ochutnání této pochoutky na kupované věnečky zapomenete. Díky snadnému receptu krok za krokem se do přípravy mohou pustit i začátečníci v kuchyni.
Máte chuť na něco sladkého? Pojďme se pustit do přípravy těchto fantastických domácích věnečků!
Ingredience:
Těsto:
- 150 g polohrubé mouky
- 350 ml vody
- 150 g másla
- 3 vejce
- špetka soli
Krém:
- 200 ml smetany ke šlehání
- 170 g tvarohu
- 75 g moučkového cukru
Postup přípravy:
- Příprava těsta: V kastrolu zahřejte vodu s máslem a nechte máslo rozpustit. Přidejte mouku a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Sundejte z plotny a nechte těsto chvíli vychladnout.
- Přidání vajec: V misce lehce vyšlehejte vejce se špetkou soli. Ještě teplé těsto začněte znovu šlehat a po lžičkách přidávejte vejce, dokud nezískáte jednotnou směs.
- Tvarování věnečků: Předehřejte troubu na 220 °C. Připravené těsto přendejte do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem tvarujte malé věnečky. Pečte přibližně 12 minut, dokud nejsou věnečky zlatavé.
- Příprava krému: Zatímco se věnečky pečou, vyšlehejte smetanu, tvaroh a moučkový cukr do hladkého krému.
- Plnění věnečků: Po upečení nechte věnečky vychladnout. Pak je opatrně rozřízněte podélně a naplňte připraveným krémem.
Dobrou chuť! Tyto domácí věnečky s nadýchaným krémem budou neodolatelným doplňkem vaší sladké tabule a potěší každého, kdo je ochutná.