Hledáte jednoduchý a chutný dezert, který potěší vás i vaši rodinu? Tento hrnkový vanilkový zákusek je přesně to, co hledáte! Ideální pro chladné podzimní dny, kdy si chcete dopřát sladkou pochoutku k šálku čaje nebo kávy. Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji opravdu každý. Připravte si tento jemný zákusek a vychutnejte si chvíle pohody s rodinou nebo přáteli.
Ingredience na hrnkový vanilkový zákusek:
Na těsto:
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 5 vajec
- špetka vanilky nebo vanilkového aroma
- 1 hrnek cukru
Na krém:
- 1 vejce
- 1 hrnek mléka
- půl hrnku cukru
- 2,5 lžíce hladké mouky
- 50 g másla
- vanilkový lusk nebo vanilkové aroma
Postup:
- Příprava těsta: V míse smíchejte vejce s vanilkou a cukrem, dokud směs nezíská světlou a nadýchanou konzistenci. Poté přidejte mouku s práškem do pečiva a dobře promíchejte.
- Pečení: Vymažte formu máslem a vysypte moukou. Nalijte těsto do formy a pečte při 180 °C asi 1 hodinu.
- Příprava krému: V kastrůlku smíchejte cukr, vejce, vanilku, mléko a mouku. Zahřívejte na mírném ohni, za stálého míchání, dokud krém nezhoustne.
- Dokončení krému: Jakmile je krém hustý, stáhněte ho z ohně a přidejte máslo. Důkladně promíchejte a nechte vychladnout.
- Sestavení dortu: Upečený korpus podélně rozkrojte na dvě poloviny. Spodní část potřete připraveným krémem a uhlaďte. Přiklopte druhou část korpusu a celý dort přelijte bílou čokoládou.
A je hotovo! Tento hrnkový vanilkový zákusek je připraven k podávání. Přejeme vám dobrou chuť!