Ať už venku prší nebo svítí slunce, nemusíte se vzdát chutného jídla, které si často dopřáváme při grilování. Pokud vám nevyšlo počasí na zahradní grilování, vyzkoušejte tento skvělý recept na pečené brambory s debrecínskou klobásou a cibulí. Tento pokrm je rychlý, snadný na přípravu a ideální pro společné chvíle s rodinou či přáteli. Brambory se klobásou a cibulí jsou skvělou volbou, když chcete připravit něco opravdu chutného, co zahřeje.
Připravte si pečené brambory s debrecínskou klobásou a cibulí, které se stanou oblíbeným receptem nejen v chladnějším počasí!
Ingredience:
- 1 kg brambor
- 5 středně velkých cibulí
- hrst petržele (čerstvá nebo sušená)
- sůl podle chuti
- pepř podle chuti
- pálivá paprika podle chuti
- majoránka (sušená) podle chuti
- 50 ml slunečnicového oleje
- 800 g debrecínské klobásy
Postup:
- Příprava ingrediencí: Brambory a cibuli oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
- Kořenění: V misce promíchejte brambory s cibulí, přidejte sůl, pepř, pálivou papriku a majoránku. Vše zalijte slunečnicovým olejem a důkladně promíchejte.
- Přidání klobásy: Nakrájejte debrecínskou klobásu na kousky a přimíchejte k bramborové směsi. Na závěr posypte nasekanou petrželkou.
- Pečení: Předehřejte troubu na 180 °C, směs rozložte na plech a pečte asi 15 minut. Poté promíchejte a pokračujte v pečení, dokud nejsou brambory měkké a klobása krásně propečená.