Pokud hledáte rychlý a snadný dezert bez pečení, který připravíte za pouhých 10 minut, tento pěnový dezert s pudinkem a smetanou je ideální volbou! Jemný a osvěžující, připravený z několika jednoduchých ingrediencí, potěší každého milovníka sladkostí. Tento recept zvládne každý, ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař.
Co budete potřebovat:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 700 ml mléka
- 2 balíčky vanilkového pudinku (pudink Otker bez vaření)
- 1 balíček vanilkového cukru
- 5 lžic krystalového cukru
- Lehké sušenky (podle potřeby)
- Mléko na namáčení sušenek
- Čokoláda na ozdobu
Postup přípravy:
- Příprava krému: V míse smíchejte smetanu, mléko, pudinkový prášek, vanilkový cukr a krystalový cukr. Směs šlehejte asi 5 minut, dokud se nevytvoří lehký a nadýchaný krém.
- Příprava sušenek: Na dno pekáčku rozložte vrstvu sušenek, které jste předem namočili do mléka, aby změkly. Tímto způsobem se sušenky lépe spojí s krémem.
- Vrstvení dezertu: Sušenky pokryjte připraveným krémem a rovnoměrně rozetřete, aby celý povrch byl krásně hladký. Můžete přidat i další vrstvu sušenek a krému, pokud chcete dezert vyšší.
- Ozdoba a chlazení: Dezert posypte strouhanou čokoládou nebo čokoládovými hoblinami podle chuti. Hotový dezert vložte na 4 hodiny do lednice, aby se chutě dobře propojily a dezert získal tu správnou konzistenci.
Tento jednoduchý pěnový dezert bez pečení je perfektní volbou na každou příležitost, kdy chcete překvapit sladkou pochoutkou bez složitého vaření. Dobrou chuť a příjemné chvíle u dezertu!