Pokud jste fanoušci čokoládových dezertů, připravte se na zdravější verzi, kterou si zamilujete! Tento čokoládový dort je absolutně BEZ mouky a BEZ cukru a nabízí skvělý způsob, jak si dopřát sladkost bez výčitek. Příprava je jednoduchá, rychlá, a navíc nepotřebujete žádné speciální ingredience. Tento dort je ideální volbou pro víkendovou snídani nebo sladký brunch – zaručeně potěší každého člena rodiny!
Tak co, jste připraveni vyzkoušet tento snadný recept na zdravější čokoládový dort? Popadněte mixér a pojďme si ho připravit!
Recept na zdravý čokoládový dort bez mouky a cukru:
Ingredience:
Těsto:
- 2 banány
- 40 g kakaa
- 5 g prášku do pečiva
Krém:
- 80 g hořké čokolády
- 30 ml smetany
Postup:
- Příprava těsta: Banány nakrájejte na kolečka a vložte do mixéru. Přidejte kakao a prášek do pečiva, vše důkladně rozmixujte do hladkého těsta.
- Pečení: Připravte si formu vhodnou do mikrovlnné trouby a vyložte ji pečícím papírem. Nalijte čokoládové těsto do formy a dejte na 5 minut do mikrovlnné trouby na střední výkon.
- Příprava čokoládového krému: V misce smíchejte smetanu s nalámanou hořkou čokoládou a vložte na 2 minuty do mikrovlnné trouby, dokud se čokoláda nerozpustí. Promíchejte do hladka.
- Dokončení: Hotový dort nechte chvíli vychladnout, poté potřete vrchní vrstvu čokoládovým krémem.