Máte doma pár jablek a nevíte, co s nimi? Tento jednoduchý jablečný koláč je ideální volbou! S minimálním úsilím připravíte lahodný koláč, který si zamiluje celá rodina. Je rychlý na přípravu, chutný a lehký – ideální k odpolední kávě nebo čaji. Stačí jen pár ingrediencí a výsledek bude skvělý.
Ingredience na jednoduchý jablečný koláč:
- 2 vejce
- 60 g krupicového cukru
- 1 balení vanilkového cukru
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- Špetka soli
- 100 ml mléka
- 1 lžička prášku do pečiva
- 60 g hladké mouky
- 4 jablka
- Skořice a moučkový cukr na posypání
Postup přípravy:
- Příprava jablek:
Jablka oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. - Příprava těsta:
Vejce prošlehejte se špetkou soli. Poté přidejte cukr a vanilkový cukr a znovu prošlehejte. - Míchání těsta:
Do směsi přidejte mléko, olej a vše důkladně prošlehejte. Poté přidejte prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a vypracujte hladké těsto. - Pečení:
Plech vyložte pečicím papírem a těsto nalijte do formy. Na těsto rovnoměrně rozložte nakrájená jablka. Troubu předehřejte na 180°C a koláč pečte 30-35 minut, dokud nezíská zlatavou barvu. - Dokončení:
Po vychladnutí koláč posypte směsí moučkového cukru a skořice. Užijte si tuto sladkou pochoutku!
Tip: Pokud chcete koláč obohatit, můžete přidat ořechy nebo rozinky. Tento koláč je skvělý i se šlehačkou nebo vanilkovou zmrzlinou!