Přeskočit na obsah
Accueil » Nejlepší náhrada chleba z hrnečku. Placky z bílého jogurtu, které zvládne připravit i začátečník.

Nejlepší náhrada chleba z hrnečku. Placky z bílého jogurtu, které zvládne připravit i začátečník.

    SUROVINY

    1 hrnek = (200 ml)
    1 hrnekteplá voda
    4 hrnkyhladká mouka
    1 hrnekbílý jogurt
    1/2 lžičkysůl
    1/2 bal.sušené nebo čerstvé droždí
    Nejlepší náhrada chleba z hrnečku. Placky z bílého jogurtu, které zvládne připravit i začátečník.

    POSTUP PŘÍPRAVY

    1. Mouku prosejeme do misky, vysypeme sušené droždí, sůl, bílý jogurt a postupně přiléváme teplou vodu a vypracujeme hladké těsto (pokud těsto velmi lepí, přidejte o trochu více mouky), které necháme na teplém místě kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
    2. Z vykynutého těsta oddělujeme menší části, které vyformujeme do tvaru kuličky a rozválíme na placku.
    3. Placky opékáme na suché pánvi z obou stran dozlatova.