Hledáte inspiraci na netradiční sladkou pochoutku, která se nemusí péct? Vyzkoušejte si připravit chutný palačinkový dort s krémem z mascarpone, šlehačky a javorového sirupu. Zvláštností tohoto dortu je, že se nepeče, ale smaží. Jste zvědaví, jaký je postup přípravy palačinkového dortu? Určitě zhlédněte následující videorecept z kanálu Dvě v troubě.
Co je potřeba
Těsto:
310 g hladké mouky
6 vajíček
340 ml plnotučného mléka
320 ml sycené vody
80 g rozpuštěného prochladlého másla
velká špetka soli
10 g holandského kakaa
Krém:
500 g mascarpone
400 g smetany ke šlehání
5 lžic javorového sirupu