Přeskočit na obsah
Accueil » Květák zapečený s kuřecím masem a sýrem recept

Květák zapečený s kuřecím masem a sýrem recept

    Ingredience
    1 květák (cca. 400 g)
    300 g kuřecího masa
    2 cibule
    3 brambory
    2 rajčata
    100 g sýra
    100 g zakysané smetany
    2 vejce
    3 stroužky česneku
    sůl
    koření

    Květák zapečený s kuřecím masem a sýrem recept
    Postup přípravy
    Květák vaříme v osolené vodě asi 10 minut, přecedíme a nakrájíme. Kuřecí prsa vaříme v osolené vodě, pak je nakrájíme. Nařežeme cibuli na plátky, nakrájíme rajčata.
    Kysanou smetanu smícháme spolu s rozšlehanými vejci, pepřem a přidáme prolisovaný česnek.
    Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, vymažeme plech máslem a naklademe na něj vrstvu brambor, následuje vrstva masa, cibule, květák, rajčata, polijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
    Také ozdobíme petrželkou. Pečeme při 180 ° troubě asi 30 minut.