Ingredience
250g mletého hovězího masa
250g mletého kuřecího masa
1 cibule
1 mrkev
2 vejce
30ml slunečnicového oleje
30g majonézy
30g strouhanky
2g mletého koriandru
2g sušené bazalky
Postup přípravy
Mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky a osmažte dozlatova na pánvi.
V hluboké misce si smíchejte oba druhy mletého masa, dochuťte kořením na maso (bazalka, koriandr, pepř) a osolte.
Vejce, strouhanku a majonézu přidejte k mletému masu. Celou směs smíchejte s osmaženou cibulkou a mrkví. Vše dobře promíchejte.
Maso ve tvaru sendviče zabalte do alobalu.
Vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů a pečte 50 minut.
Dobrou chuť! Na zvýraznění chuti můžete použít barbecue omáčku. Zkuste a nebudete litovat!