Ingredience
- 100 g čerstvého másla
- 200 g hořké čokolády
- Špetka soli
- 60 ml mléka
- 85 g cukru
- 2 vejce
- 60 g hladké mouky
- 20 g kakaového prášku
- 100 g lískových oříšků
Postup přípravy
- Oříšky pražíme v troubě po dobu 10 minut na 150 stupňů.
- Připravíme si mísu do které dáme roztavenou čokoládu, přidáme máslo a špetku soli. Poté přidáme horké mléko, cukr a 2 celá vejce. Vše důkladně promícháme.
- Přidáme kapku libovolného alkoholu (rum či brandy). Teď do směsi vmícháme mouku a kakaový prášek.
- Na závěr si naše pražené oříšky přidáme do směsi. Těsto teď nalijeme do zapékací misky.
- Pečeme po dobu 15 minut na 170 stupňů. U některých troub bude třeba péci déle (20 minut).
- Celý dezert nakrájíme na 16 kousků a můžeme podávat. Dobrou chuť! Skladujeme v uzavřené nádobě.