Klasické a chutné slovenské rohlíky si oblíbil téměř každý. Připravte si je podle tohoto tradičního receptu a uvidíte, že si tento recept zamilujete. Jsou prostě skvělé.
Zjistěte, jak si vyrobit vlastní roládu ještě dnes.
Budete potřebovat následující suroviny :
260 ml vody
olej 2 lžíce
sůl 10 gr
polohrubá mouka 300 g
hladká mouka 200 g
sušené droždí 2 čajové lžičky
cukr 5 gr
V receptu budeme postupovat následovně:
Z uvedených surovin uhněteme těsto, které necháme vykynout, pak ho rozdělíme na 10 stejných dílů a necháme ještě 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíčky a položíme je na plech vyložený pečicím papírem. Necháme kynout dalších 30-45 minut. Potřeme je vejcem a mlékem a posypeme semínky nebo hrubou solí. Pečeme při 180 stupních do požadované barvy asi 15 minut.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!