Nečekaná návštěva u dveří? Nebo máte chuť na něco sladkého k odpolední kávě? Dnes pro vás máme jednoduché řešení – rychlé sýrové utěrky. I druhý den jsou tyto utěrky zcela pružné a nadýchané. Pokud se bojíte práce s droždím, můžete vyzkoušet tento recept. Úspěch je vždy zaručen.
Co se týče náplně, v tomto směru neexistují žádná omezení, v podstatě můžete použít cokoli, co máte po ruce. Může to být například marmeláda, džem, nutella, jablka nebo ořechy.
Budete potřebovat následující ingredience:
500 g hladké mouky
špetku soli
půl hrnku cukru
vanilkový cukr
200 ml vlažného mléka
2 vejce
silnější kousek Hery
půl kostky droždí
žloutek (na potření)
POTRAVINY
tvaroh
cukr podle chuti
vanilkový cukr
V receptu budeme postupovat následovně:
Těsto uhněteme klasickým způsobem jako kynuté těsto. Po vykynutí ho rozválíme na plát vysoký 1 cm a vykrajujeme čtverce (velikost si určíte sami).
Do čtverců dáme lžící sýrovou náplň, spojíme protilehlé rohy a konce potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při teplotě 200 °C dozlatova.
Máme hotovo!
Přejeme vám dobrou chuť!