Pokud hledáte recept na chutný a jednoduchý oběd, který potěší celou rodinu, mám pro vás něco výjimečného! Tento recept na kuřecí prsa si získal srdce mého manžela, který mě žádá, abych ho vařila dvakrát týdně! Jídlo se snadno připravuje a jeho chuť je nezapomenutelná.
Kuřecí prsa jsou jednou z nejčastěji používaných surovin v kuchyni, ale díky tomuto receptu se z obyčejných kuřecích prsou stane kulinářské mistrovské dílo. Podívejte se, jak snadno se tento pokrm připravuje krok za krokem, i když nemáte velké zkušenosti v kuchyni!
Ingredience:
2 kuřecí prsa
Sůl a pepř
2 lžíce rajčatového protlaku
Olej
1 cibule a 1 červená cibule
1 lžíce olivového oleje
1 šálek rýže
2 šálky vody
1 mrkev
1 paprika
3 lžíce konzervované kukuřice
Kopr
Návod:
Začněte přípravu pokrmu tím, že kuřecí prsa osolíte a opepříte.
Na rozpáleném oleji kuře několik minut smažte, až ze všech stran zhnědne.
Přidejte 2 lžíce rajčatového protlaku a chvíli smažte, až se ingredience spojí.
Poté nakrájejte cibuli, bílou i červenou, a přidejte ji k kuřeti. Smažte další 2–3 minuty.
Přidejte 1 šálek rýže a smažte minutu, dokud zrna nezačnou být mírně průhledná.
Přidejte 2 šálky vody, přikryjte a vařte 15 minut, dokud rýže nezměkne.
Mezitím nakrájejte mrkev, papriku a připravte kukuřici.
Na samostatné pánvi osmažte cibuli, mrkev a papriku na olivovém oleji několik minut.
Když je rýže s kuřecím masem hotová, přidejte osmažené zeleniny a kukuřici. Vše dobře promíchejte.
Na závěr přidejte kopr a podávejte horké!
Jídlo je hotové! Je aromatické, chutné a plné zdravých ingrediencí. Můj manžel toto jídlo miluje a jsem si jistá, že i vy a vaše rodina si ho zamilujete!