Pokud hledáte rychlý a chutný dezert, který si zamilují všichni, pak je tento recept právě pro vás! Jednoduchý ovocný dort, který připravíte za pouhých 15 minut. Překvapte své blízké chutí tohoto výjimečného dortu, který v sobě spojuje krémovou konzistenci mascarpone, sladkou bílou čokoládu a šťavnaté jahody.
Ingredience:
300 g jahod (nebo jiného ovoce, které máte rádi)
500 ml smetany 36 %
125 g másla
200 g sušenek
75 g bílé čokolády
200 g mascarpone
Příprava:
Příprava základu: Sušenky rozdrobte na malé kousky nebo je rozmixujte v mixéru. Rozpusťte máslo a smíchejte ho s rozdrobenými sušenkami. Důkladně promíchejte a vyložte na dno formy, pevně stlačte, aby byl základ rovnoměrně rozložený.
Krém: V misce vyšlehejte smetanu 36 %, až bude tuhá. V samostatné misce smíchejte mascarpone s rozpuštěnou bílou čokoládou (bílou čokoládu můžete předem rozpustit ve vodní lázni). Poté obě složky jemně promíchejte.
Sestavení dortu: Na připravený sušenkový korpus naneste rovnoměrnou vrstvu krému. Celý dort ozdobte nakrájenými jahodami nebo jiným ovocem, které máte po ruce.
Chlazení: Dort dejte do lednice na asi 2-3 hodiny (i když ho můžete jíst hned, chlazení ho udělá ještě chutnější!).
Hotovo! Lahodný dort bez pečení, který nevyžaduje mnoho času ani ingrediencí. Ideální pro každou příležitost, ale také k podávání na rodinné oslavě nebo večírku.
Pokud máte rádi rychlé recepty a milujete dorty s ovocem, určitě vyzkoušejte tento recept. Určitě překvapíte své blízké!
Dobrou chuť!