První máj je čas setkání s rodinou a přáteli, a co je lepšího než chutný, lehký salát, kterým můžete své hosty překvapit? Tento salát se skvěle hodí na grilování, protože jeho příprava zabere jen chvilku a díky jeho chuti ho budete chtít sníst do poslední lžičky! S pouhými třemi ingrediencemi je jednoduchý, ale přesto vynikající.
Složení:
1 plechovka ananasu v marinádě
4 konzervované okurky
100 g žlutého sýra
Sůl a pepř podle chuti
1 stroužek česneku
2 lžíce majonézy
3 lžíce přírodního jogurtu
Čerstvá petrželka na ozdobu
Příprava:
Krok 1: Připravte si ingredience
Otevřete plechovku ananasu, slijte šťávu a nakrájejte ananas na malé kousky.
Okurky z konzervy nakrájejte na plátky a poté na malé kostičky.
Sýr nastrouhejte na velkém struhadle.
Česnek propasírujte přes lis.
Krok 2: Příprava omáčky
V misce smíchejte majonézu s přírodním jogurtem, přidejte česnek, sůl a pepř podle chuti.
Vše důkladně promíchejte, až vznikne jednolitá omáčka.
Krok 3: Spojte ingredience
Ve velké míse smíchejte nakrájený ananas, okurky, nastrouhaný sýr a připravenou omáčku.
Dobře promíchejte, aby se vše spojilo.
Krok 4: Ozdobte a podávejte
Salát posypte čerstvou petrželkou, která mu dodá svěžest a barvu.
Podávejte ihned, nejlépe vychlazený, ale výborný bude i po několika hodinách v lednici.
Proč to stojí za to.
Jednoduchost: Díky pouhým 3 hlavním surovinám a několika zálivkám je tento salát rychlý na přípravu, ale potěší chutí.
Ideální na grilování: Hodí se ke každému druhu masa a díky ananasu mu dodá exotickou chuť.
Lehký a svěží: Skvěle se hodí k letním pokrmům a vnese na váš stůl svěžest.