Úvod:
Hledáte recept na dort, který připravíte během chvilky a který všechny potěší? Tento makový koláč s jogurtem je ideální – lehký, vláčný a plný chuti. Stačí jen pár ingrediencí, které máte určitě v kuchyni, a vytvoříte domácí koláč, který si vaši blízcí zamilují. 🍰✨
Složení:
Na koláč:
2 vejce
200 g cukru
130 ml slunečnicového oleje
250 g přírodního jogurtu
30 g máku
250 g celozrnné mouky
10 g kypřicího prášku
Na zdobení:
Příprava dortu:
1. Příprava dortu:
V míse rozklepněte vejce, přidejte cukr a důkladně promíchejte metličkou nebo mixérem, dokud nebude směs nadýchaná.
Přidejte slunečnicový olej a přírodní jogurt a promíchejte.
Přisypeme mák a opět jemně promícháme.
2. Přidáme suché přísady:
Mouku a prášek do pečiva prosejeme a postupně přidáváme do směsi a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto bez hrudek.
3. Upečeme: V míse rozdělíme těsto na dvě části a přidáme k němu mouku:
Těsto přeneseme do formy vyložené pečicím papírem nebo vymazané olejem.
Povrch posypeme trochou cukru, aby koláč získal křupavou kůrku.
Pečeme v předehřáté troubě při 175 °C 50-60 minut, dokud povrch nezhnědne a koláčová placka nevyjde suchá.
4. Zdobení a podávání:
Po upečení nechte koláč vychladnout.
Pokud chcete, posypte jej moučkovým cukrem pro větší půvab.
Podávejte jako sladkou svačinku ke kávě nebo čaji.
Tipy: Vychutnejte si koláč s cukrovím, které je vhodné pro přípravu koláče:
Pro dodání svěžesti můžete do dortu přidat nastrouhanou citronovou nebo pomerančovou kůru.
Pokud máte rádi vlhčí koláče, použijte místo přírodního jogurtu řecký jogurt.
Makový koláč chutná skvěle také s přidáním sultánek nebo nasekaných ořechů.