Pokud hledáte recept na mimořádně chutná a snadno připravitelná kuřecí prsa, je tento recept určen právě vám! Během několika minut připravíte chutná a šťavnatá kuřecí prsa, která jistě okouzlí vaše blízké.
Složení:
Potřebujete: 3 kuřecí řízky
Olej
1 lžička soli
Černý pepř
1 lžička koření na kuře
1 lžička papriky
3 lžíce sójové omáčky
1 rajče
150 g sýra (např. mozzarella nebo jiný oblíbený sýr)
5 brambor
1 lžička soli
1 čajová lžička majoránky
2 lžíce hořčice (včetně 2 lžic francouzské hořčice)
Příprava:
Příprava kuřete
Začneme nakrájením kuřecích řízků podle obrázku. Poté kuře potřeme solí, pepřem, kořením na kuře a paprikou. Přidáme olej a 3 lžíce sójové omáčky. Vše promícháme, aby se koření dobře vstřebalo.
Příprava zeleniny a sýra
Rajče a sýr nakrájejte na tenké plátky. Oloupejte brambory a nakrájejte je na plátky.
Zapékání
Předehřejte troubu na 200 °C. Kousky kuřete položte na plech, přidejte plátky rajčat a posypte strouhaným sýrem. Vložte do trouby na přibližně 30 minut.
Příprava brambor
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte plátky brambor. Smažte je několik minut a poté je posypte solí, pepřem, kořením a paprikou. Přidejte hořčici a důkladně promíchejte. Po 5 minutách přendejte brambory na plech a pečte dalších 30 minut.
Dokončení
Po uplynutí 30 minut vyjměte kuře a brambory z trouby. V případě potřeby je můžete v troubě ještě chvíli opéct, aby se vytvořila křupavá kůrčička.
Hotovo! Nyní si můžete pochutnat na chutném a šťavnatém kuřeti, které překvapí vaše hosty. Tento pokrm je ideální pro rychlý oběd nebo večeři a navíc je nesmírně chutný!
Dobrou chuť!