Dnes vám přináším recept na chutnou a sytou večeři, která potěší celou rodinu! Jednoduchý, rychlý a plný chuti – tento pokrm kombinuje mleté maso, brambory, vejce a lahodný sýr. Skvěle se hodí k obědu nebo večeři a jeho příprava nezabere mnoho času! Podívejte se na tento recept, který je nejen chutný, ale také snadný na přípravu.
Složení:
Na těsto:
Potřebujete: 3-4 brambory
2 vejce
Sůl a pepř podle chuti
Čerstvá petrželová nať
Olej na smažení
Kromě toho:
Přidejte: 350 g mletého masa
1 cibule
3 stroužky česneku
1 lžička papriky
5 vajec
1 lžička provensálských bylinek
1 lžička česnekového prášku
3 lžíce mouky
Čerstvá cibule na ozdobu
Na ozdobu:
1 rajče
½ okurky
½ červené cibule
černé olivy
1 lžička sezamových semínek
1 lžíce francouzské hořčice
Olivový olej
Nastrouhaný parmezán
Příprava:
Příprava brambor: Nastrouhejte 3-4 brambory a smíchejte je s vejcem, solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Rozpálíme pánev a do rozpáleného oleje nasypeme polovinu brambor. Smažte 5-7 minut dozlatova.
Přidáme maso: Mleté maso s nakrájenou cibulí, česnekem a pepřem smažíme 5 minut. Přidejte maso k bramborám a poté přilijte vaječnou směs, mouku, bylinky a česnekový prášek. Vše smíchejte dohromady.
Ozdoba: Navrch nasypte strouhaný sýr a smažte dalších 5 minut, poté vše obraťte. Smažte dalších 5 minut.
Příprava salátu: Nakrájejte rajče, okurku, cibuli a olivy na plátky. Ingredience smíchejte se sezamovými semínky, hořčicí, olivovým olejem a posypte strouhaným parmazánem.
Servírování: Po usmažení podávejte pokrm na talíři, ozdobte čerstvou cibulí a připraveným salátem.
Dobrou chuť!
Tento pokrm je skutečným potěšením pro chuťové buňky! Jednoduché ingredience, rychlá příprava a jedinečná chuť – ideální pro každý den.