Hledáte jednoduchý a rychlý recept na lahodný koláč? Tento třísložkový koláč bez trouby je přesně to, co potřebujete! Snadná příprava, jen tři ingredience a pár minut práce – a výsledek? Úžasně lahodný dezert, který vaše hosty jistě nadchne. Ideální pro každou příležitost!
Složení:
Dort:
Potřebujete: 200 g smetany (20 % tuku)
180 g cukru
Vanilin podle chuti
špetka soli
380 g pšeničné mouky
1 lžička prášku do pečiva
Cukrářský krém:
500 g smetany (nejméně 20 % tuku)
140 g cukru nebo moučkového cukru
100 g křehkého těsta
1 lžička kakaa
Příprava:
V míse smíchejte smetanu, cukr, vanilin a špetku soli. Přidáme mouku s práškem do pečiva a vypracujeme vláčné těsto. Rozdělíme ho na 8-10 dílů a tence vyválíme na kolečka o průměru asi 20 cm.
Upečeme: Rozpálíme suchou pánev. Každé kolečko těsta pečeme 2-3 minuty z každé strany, až lehce zezlátne.
Krém: Smetanu ušleháme s cukrem (nebo moučkovým cukrem) do tuha. Přidáme kakao a promícháme. Nakonec rozdrobíme koláč a přidáme ho do krému.
Sestavení dortu: Na každý kousek dortu naneste lžičkou trochu krému a poté je naskládejte na sebe. Celek položte na talíř.
Chlazení: Dort odložíme na 4-6 hodin, aby dobře ztuhl a získal chuť.
Vychutnejte si!
Tento dort je naprosto vynikající – jemný, krémový a plný chuti! Jeho příprava je snadná, rychlá a levná a výsledek je opravdu úžasný!