Hledáte lahodný a snadný dezert, který nevyžaduje pečení? Tento smetanový dezert s čokoládou je přesně to, co potřebujete! Jeho příprava je rychlá a jednoduchá, ale výsledek je naprosto neodolatelný. Tento recept spojuje křupavé čokoládové sušenky s hladkým krémem a je zalitý rozpuštěnou čokoládou, což je kombinace, která vás nadchne. Připravte si tento vynikající dezert na oslavy, nečekané návštěvy, nebo jako sladkou pochoutku ke kávě!
Ingredience:
- Čokoládové sušenky
- 1 l mléka
- 100 g hladké mouky
- 4 lžíce cukru
- 150 g bílé čokolády
- 250 g másla
Na polevu:
- 200 g mléčné čokolády
- 5 lžic mléka
- 3 lžíce cukru
- 150 g másla
Postup:
- Příprava krému: Začněte tím, že smícháte mouku, 4 lžíce cukru a 1 šálek mléka. Důkladně promíchejte, aby vznikla hladká směs.
- Rozpuštění bílé čokolády: V dalším kroku zahřejte zbývající mléko a přidejte bílou čokoládu. Jakmile mléko začne vařit, odstavte ho a přidejte do směsi z prvního kroku. Důkladně promíchejte.
- Vytvoření krému: Utřete máslo se zbylým cukrem a přidejte k mléčné směsi. Důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladký krém.
- Příprava polevy: Smíchejte mléčnou čokoládu, mléko, cukr a máslo a rozpusťte je ve vodní lázni.
- Skládání vrstev: Připravte formu, kterou vystelte pečícím papírem. Na dno umístěte část sušenek, potřete krémem a pokračujte ve vrstvení alespoň 4 patry. Nakonec zalijte polevou a dejte dezert ztuhnout do lednice na několik hodin.
A máme hotovo! Tento lahodný smetanový dezert je připraven k servírování. Užijte si každé sousto!